Как да приготвим пухкав омлет в плик

Приготвянето на омлет е не само изкуство, но и забавление. Времето, което е необходимо за подготовка на това вкусно ястие, е около 30 минути, а готвенето отнема около 60 минути. В крайна сметка, общото време за приготвяне е 90 минути. Хранителната стойност на омлета е приблизително 500 kcal, което го прави не само вкусен, но и сравнително легък вариант за хранене.

Този омлет е изключително популярен в различни кухни по света. Традиционно, той се приготвя в добре загрят тиган с дебело дъно, но днес ще ви покажем интересен и нов начин, при който омлетът ще се получи невероятно ефирен и пухкав. Тайната на неговата текстура и вкус е, че се готви в плик, което е не само удобно, но и много ефективно.

Необходими съставки:

• 4 яйца
• 1/2 чаша прясно мляко
• 1 ч.л. сметана
• Сол на вкус

Инструкции за приготвяне:

Първо, разбийте 4 яйца в купа и добавете сметаната и млякото. Подправете със сол на вкус. Ако искате да приготвите сладък вариант на омлета, можете да добавите захар и щипка канела. Разбийте сместа, докато не стане пухкава и въздушна.

След това изсипете сместа в плик за печене или обикновен найлонов плик и внимателно завържете отворите, за да не изтече сместа. Поставете плика в по-голям плик, за допълнителна защита.

След като всичко е готово, сложете съд с вода на котлона и когато водата заври, поставете плика с омлета вътре. Оставете го да се готви в продължение на около 30 минути.

След изтичането на времето, лесно можете да извадите омлета от плика. Резултатът е невероятно пухкав и вкусен омлет, който ще зарадва дори и тези, които не са големи почитатели на яйцата. Приятен апетит!