Лесна и Вкусна Грис-Торта без Печене

Приготвянето на вкусна и същевременно лесна торта е възможност, която не бива да пропускате. Тази грис-торта ще ви завладее с кадифената си текстура и уникален вкус още от първото парче. Споделям с вас две вариации на рецепта, които могат да се приготвят бързо и без много усилия.

Приготвяне и Време

Общо време за приготвяне: 90 минути

• Приготвяне: 30 мин
• Готвене: 60 мин

Хранителна стойност

Всяка порция съдържа около 500 kcal.

Грис-Торта без Яйца и Брашно

Съставки:

• 750 мл прясно мляко
• 40 г пудинг с вкус на ванилия (1 пакетче)
• 7 супени лъжици грис
• 4-8 супени лъжици захар (според личен вкус)
• 100 г несолено масло
• 100 г бишкоти и малко мляко за накисването

Приготвяне:

Първо, в отделна купа смесете гриса и пудинга, след което постепенно добавете 250 мл мляко. Разбъркайте до получаване на гладка смес без бучки.

След това, останалото мляко (500 мл) поставете в тенджера на котлона. Щом заври, намалете температурата и постепенно добавете сместа с грис и пудинг. Гответе на слаб огън, като постоянно бъркате, докато се сгъсти.

След като свалите от котлона, добавете нарязаното на кубчета масло и разбъркайте, докато се разтопи напълно. Оставете крема да изстине, покрит с фолио, за да не хване коричка.

Застелете форма с прозрачно фолио и изсипете крема, след което добавете бишкоти, предварително напоени с мляко. Увийте тортата и я оставете в хладилника за няколко часа, след което я обърнете върху сервизна чиния.

Грис-Торта с Шоколадова Глазура

Съставки:

• 50 г масло
• 50 мл олио
• 200 г пшеничен грис
• 400 мл вода
• 300 г захар
• 1 пакет ванилова захар (10 г)
• 10 г канела
• За шоколадовата глазура: 100 г шоколад, 30 г масло и 50 мл прясно мляко

Приготвяне:

В дълбока купа смесете водата, захарта, ваниловата захар и канелата. Загрейте ги на слаб огън до кипене, след което оставете да ври за 5 минути.

В отделен съд разтопете маслото и олиото на слаб огън. След това добавете гриса и непрекъснато бъркайте, докато той придобие златист цвят. Внимавайте да не загорите гриса.

След това добавете сиропа от първата купа и гответе за още 2-3 минути на ниска температура, докато се смесят добре.

Изсипете сместа в по-малка тавичка и след като изстине, намажете с шоколадовата глазура, приготвена от разтопени шоколад, масло и мляко.

За най-добър резултат оставете тортата да охлади в хладилника за една нощ. Така тя ще стане още по-влажна и вкусна.

Тези две рецепти за грис-торта са перфектни за всеки повод. Насладете им се!