Цитрусовите плодове са невероятен източник на витамин С, който остава запазен дори през летните месеци. Този витамин не само подобрява функционалността на организма, но също така активира жлезите с вътрешна секреция, носи ясност на ума, увеличава сексуалната способност, повишава енергията и улеснява храносмилателните процеси. Всички тези свойства правят цитрусите особено полезни за поддържане на здравословно тегло.
Освен витамин С, цитрусовите плодове осигуряват и важни минерали като селен, витамини от група В и калий. Това е основната причина да се смятат те за незаменими при изграждането на силна имунна система, поддържането на нервната система и закрилата на сърдечно-съдовото здраве.
Специалистите препоръчват включването на портокали и грейпфрути в диетата, като последните, особено с червена сърцевина, предоставят повече полезни вещества. Програмата за отслабване с цитрусови плодове може да помогне за сваляне на до 5 килограма за седмица.
Понеделник:
Закуска: 1 грейпфрут или сок без добавена захар, две парчета шунка, кафе или чай без захар.
Обяд: 1 грейпфрут, чиния салата с лимонов сок (можете да използвате всякакви зеленчуци, с изключение на картофи и царевица), кафе или чай.
Вечеря: 150 г задушено или гриловано постно месо, голяма чиния зелена салата с лимонов сок, чай с мед.
Вторник:
Закуска: 2 портокала (или сок от тях, без захар), 2 сварени яйца, кафе или чай без захар.
Обяд: 2 портокала, 50 г сирене или извара.
Вечеря: Порция риба (не пържена), голяма чиния зелена салата (роклани зеленчуци), овкусена с лимонов сок и зехтин, 20 г черен хляб или препечена филия.
Сряда:
Закуска: 1 грейпфрут (или сок от него), 2 супени лъжици овесени ядки или мюсли с 1 лъжица стафиди, смлени орехи и 4 супени лъжици обезмаслено кисело мляко.
Обяд: 2 портокала, чаша зеленчукова супа или бульон с две сухара.
Вечеря: 200 г пилешки гърди (сварени или на скара), 2 запечени домата. Преди сън: половин грейпфрут.
Четвъртък:
Закуска: 1 чаша доматен сок, 1 сварено яйце, чай с лимон.
Обяд: 1 грейпфрут, голяма порция салата от моркови или зелени зеленчуци с лимонов сок и зехтин, и препечен хляб или сухар.
Вечеря: 400 г задушени зеленчуци (карфиол, зеле, цвекло, моркови, броколи), чай. Преди сън: 1 портокал или сок от него.
Петък:
Закуска: Плодова салата от ябълка, портокал и грейпфрут, кафе или чай с лимон.
Обяд: 1 голям запечен картоф, 200 г салата от зелени зеленчуци или зеле с моркови.
Вечеря: Избор между 200 г постно говеждо, 250 г пилешки гърди или 250 г рибно филе, доматен сок или 1 запечен домат. Преди сън: 1 грейпфрут или сок от него.
През уикенда можете да повторите две от менютата от предишните дни. При диетата с портокали и грейпфрути е важно да спазвате определени правила: не яжте след 19:00, избягвайте солите, сосовете, подправките и сладките храни. Препоръчва се да се консумира само постно месо и нискомаслени риби, които могат да бъдат заменени с риба в собствен сос от консерва. Алкохолът трябва да бъде напълно избегнат, а кафето и черният чай да се ограничат до 1 чаша на ден, заменяйки ги с сокове и билкови чайове.
При чувство на силен глад е допустимо да се изяде 1 портокал, грейпфрут или няколко сушени плодчета, като смокини или акай бери. За оптимален резултат диетата е желателно да бъде съпроводена с достатъчно физическа активност. Не се препоръчва да се прави диетата повече от веднъж на месец и е противопоказна за хора с проблеми на стомашно-чревния тракт.