Приготвянето на сладкиши не винаги трябва да бъде сложен процес. Ако сте фенове на ориенталските десерти, определено ще оцените бързата и лесна версия на баклавата, известна като Мързелива баклава. Тази рецепта предлага невероятен вкус и текстура, без необходимостта от кори, което я прави идеален избор за бързо приготвяне.
Общото време за приготвяне на Мързеливата баклава е 90 минути, от които 30 минути са за подготовка и 60 минути за печене.
Тази вкусна баклава предлага около 500 kcal на порция, което я прави подходяща за сладък десерт, без да прекалявате с калориите.
Първо, разбийте яйцата в дълбока купа. След това добавете захарта, ваниловата захар, гриса, олиото и прясното мляко. Разбъркайте добре, докато получите хомогенна смес. Накрая добавете смлените ядки, брашното и бакпулвера, като отново разбъркайте до получаване на равномерна смес.
Подгответе средно голяма тава, като я намаслите и набрашните. Изсипете сместа в тавата и я разпределете равномерно. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути или докато повърхността стане златиста.
След като баклавата е готова, можете да я заливате с сиропа. За да го приготвите, просто смесете водата и захарта в тенджера и оставете да заври. Залейте горещия блат с изстиналия сироп или нарежете охладената баклава на кубчета и я залейте с топлия сироп. Накрая поръсете с допълнително смлени ядки за финален щрих.
Сега вече имате готова Мързелива баклава, която е не само лесна за приготвяне, но и изключително вкусна. Насладете се на този сладкиш, който ще зарадва вашите близки и приятели!