Вкусна стъргана картофена запеканка

Приготвянето на стъргана картофена запеканка е удоволствие, което може да отнеме около 30 минути, докато самото готвене отнема около 60 минути. В крайна сметка, общото време за приготвяне е 90 минути. Тази запеканка не само че е изключително вкусна, но също така притежава и впечатляваща хранителна стойност от 500 kcal на порция.

Когато настъпи време за празнични поводи, много хора се замислят за традиционните ястия, като печена пуйка на Коледа, картофено пюре и сос. Но когато мирисът на запеканката се разнесе из кухнята, никой не би могъл да се противопостави на нейната привлекателност. Освен това, стърганата картофена запеканка предлага уникален вкус и текстура, които са просто неустоими.

Необходими съставки:

• 400 гр. картофи
• 200 гр. пиле
• 125 гр. разтопено масло
• 125 гр. лук
• 230 гр. кашкавал
• 450 мл сметана
• сол и черен пипер на вкус

Стъпки за приготвяне:

Първо, вземете подходяща тавичка и поставете там настърганите картофи. След това добавете сол и черен пипер на вкус, за да придадете на основната съставка необходимия пикантен вкус.

В отделен съд комбинирайте ситно нарязаното сварено пиле, заквасената сметана, разтопеното масло и нарязания на кубчета лук. Тази смес ще добави вкус и текстура на запеканката.

След като смесите съставките, покрийте картофите с получената смес. Накрая, поръсете всичко с настърган кашкавал, който ще се разтопи при печене и ще добави златисти корички и аромат в ястието.

Поставете тавичката във фурната, която предварително сте загрели до 175 градуса. Печете за около 45 минути, или докато запеканката стане златиста и апетитна.

Тази стъргана картофена запеканка със сигурност ще стане любимото ястие на вашата маса и ще остави угощенията с традиционни ястия на заден план.